by Vishal Ghosh | 13,Jul, 2026 | Food
क्या आपने खाई है कलबुर्गी की स्पेशल ‘ज्वार रोटी’ : भारत विविधताओं का देश है और हमारी यह विविधता सिर्फ हमारी संस्कृति या भाषाओं में नहीं, बल्कि हमारी थाली में भी साफ झलकती है। हर राज्य, हर शहर का अपना एक अनोखा स्वाद है, जो न सिर्फ जुबान को भाता है बल्कि...
by Vishal Ghosh | 1,Jul, 2026 | Food
हल्दी का हलवा : आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी, बदलते मौसम और कमजोर होती इम्युनिटी के बीच हम अक्सर ऐसी चीजों की तलाश में रहते हैं जो न सिर्फ हमारे स्वाद को संतुष्ट करें, बल्कि हमारी सेहत को भी फौलाद बना दें। जब बात पारंपरिक और शाही खान-पान की आती है, तो राजस्थान का नाम...
by Vishal Ghosh | 12,Jun, 2026 | Food
काले चने की ये टेस्टी रेसिपीज बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को आएंगी पसंद : सुबह-सुबह हर घर की रसोई से एक ही आवाज गूंजती है— “आज नाश्ते में क्या नया बनाया जाए जो हेल्दी भी हो और बच्चे उसे बिना नखरे किए चट कर जाएं?” जब बात सेहत और प्रोटीन की आती है, तो...
by Vishal Ghosh | 10,Jun, 2026 | Food
Mood Boosting Foods : आज की भागदौड़ भरी जिंदगी, ऑफिस का वर्क प्रेशर, पर्सनल लाइफ की जिम्मेदारियां और हर वक्त खुद को साबित करने की होड़… इन सबके बीच जो चीज सबसे पहले प्रभावित होती है, वो है हमारा मूड और मेंटल हेल्थ (Mental Health)। कई बार ऐसा होता है कि सुबह उठते...
by Vishal Ghosh | 8,Jun, 2026 | Food
Chocolate Brownie Ice Cream : बाहर सूरज देवता अपनी पूरी तपिश बिखेर रहे हैं और दोपहर होते-होते ऐसा लगता है कि बस कुछ एकदम ठंडा, मीठा और रिफ्रेशिंग मिल जाए। ऐसे में फ्रिज खोलकर ठंडी-ठंडी आइसक्रीम खाने का जो मजा है, उसकी तुलना किसी और चीज से नहीं की जा सकती। लेकिन हर बार...
by Vishal Ghosh | 5,Jun, 2026 | Food
Different Types Of Poha : सुबह की भागदौड़ में जब समझ न आए कि नाश्ते में क्या बनाया जाए, तो सबसे पहला ख्याल किसका आता है? बिल्कुल सही समझे—पोहा! पोहा भारत के हर घर का एक ऐसा ऑल-टाइम फेवरेट नाश्ता है जो झटपट बन जाता है, हल्का होता है और सेहत के लिए भी कमाल का है। लेकिन...
