by Vishal Ghosh | 2,May, 2025 | Food
मखाने स्टोर करने के तरीके : मखाना सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है. इसमें इतने पोषक तत्व मौजूद हैं कि इसे सुपरफूड कहा जाता है. हालांकि, मखाने अक्सर जल्दी खराब हो जाते हैं. ऐसे में जरूरी है कि इन्हें सही तरीके से स्टोर किया जाए. आइए जानते हैं कि मखानों को लंबे...
by Vishal Ghosh | 10,Mar, 2025 | Food, Holi
होली स्पेशल रेसिपीहोली स्पेशल : भारतीय घरों में त्योहारों पर तरह-तरह के स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं। खासकर होली पर दही भल्ले की खूब धूम रहती है। इस बार कुछ नया ट्राई करें और मेहमानों को मूंग दाल के भल्ले परोसकर सरप्राइज दें। होली पर रंगों की मस्ती के साथ...
by Vishal Ghosh | 28,Feb, 2025 | Food
शाकाहारी फूड्स में प्रोटीन : Protein Day: प्रोटीन सिर्फ मांसाहारी आहार तक सीमित नहीं है, बल्कि कई शाकाहारी फूड्स में भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। एक संतुलित डाइट प्लान अपनाकर वेजिटेरियन लोग भी अपनी प्रोटीन की आवश्यकताओं को आसानी से पूरा कर सकते हैं। आइए जानें,...
by Vishal Ghosh | 18,Oct, 2024 | Food
सोन पापड़ी और भुजिया का कारोबार : दिवाली के मौके पर रिश्तेदारों से लेकर ऑफिस तक, लोग ‘सोन पापड़ी’ और ‘भुजिया’ को पॉपुलर गिफ्ट के रूप में पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि देश में ‘सोन पापड़ी’ और ‘भुजिया’ का...
by Vishal Ghosh | 16,Oct, 2024 | Food
World Food Day: हर साल 16 अक्टूबर को विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है। भोजन के बिना जीवन की कल्पना करना कठिन है। इसके बावजूद, दुनिया के कई देशों में लोग भुखमरी का सामना कर रहे हैं। इस मुद्दे के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए हर वर्ष विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है। आइए...
by Vishal Ghosh | 25,Sep, 2024 | Food
नोनी का साग रेसिपी : जितिया या जीवित्पुत्रिका व्रत में पारण के लिए पारंपरिक व्यंजन बनाए जाते हैं, जिनमें से एक है नोनी का साग। यह न केवल स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी होता है। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी। जितिया या जीवित्पुत्रिका व्रत बिहार...
